Coltello Da Cucina Lama Inox 18 Cm a Punta VICTORINOX Per Disossare

La lama stretta di questo coltello da un ottima penetrabilità nel trancio di carne, ma in cucina viene adoperata anche per togliere la cotenna da salumi e prosciutti prima di adoperare l’affettatrice.
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La lama stretta di questo coltello da un ottima penetrabilità nel trancio di carne, ma in cucina viene adoperata anche per togliere la cotenna da salumi e prosciutti prima di adoperare l’affettatrice.

E’ il coltello classico del macellaio disossatore ottimo per togliere l’osso dal prosciutto.

SKU KNZ/V-5.5603.18
Marca VICTORINOX
Acciaio No
Capacità No
Taglia No
Tipologia No
Potenza (kW) No
Dimensioni No
Metri Quadri No
Femmina No
Maschio No