Disacidante Per Vino Vebi 100g Preparato Correttivo Di Acidità Con Potassio

Il Disacidante è un preparato professionale studiato per correggere l’eccesso di acidità nei vini. Grazie alla sua composizione equilibrata, consente di ridurre l’acidità totale del prodotto, migliorando la stabilità e l’armonia del vino senza alterarne le caratteristiche organolettiche fondamentali.

La formulazione comprende:

• Potassio bicarbonato (70%), con effetto tampone immediato per la riduzione dell’acidità;

• Calcio carbonato (22%), utile per un’azione di correzione più profonda;

• Potassio tartrato neutro (5%), che contribuisce a migliorare l’equilibrio chimico del vino;

• Bentonite (3%), che facilita la chiarificazione durante il trattamento.

Dosaggio consigliato

• 50-200 g/hL, a seconda del livello di acidità da correggere e del risultato desiderato.

L’utilizzo del Disacidante consente di ottenere vini più equilibrati e piacevoli al palato, ideali sia per consumo diretto che per ulteriori processi di affinamento. È adatto all’uso sia in cantine professionali sia in ambito amatoriale, garantendo risultati costanti e sicuri.

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